供應(yīng)信息
廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司新塘
的蔬菜食材配送公司應(yīng)該要具備哪些條件
1.管理好蔬菜源頭供應(yīng)
一般具備實(shí)力的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地，這是保障蔬菜健康安全的基礎(chǔ)。擁有蔬菜基地的配送公司不僅能更好的把握蔬菜種植、施肥、播種、采摘等多個(gè)環(huán)節(jié)，保障蔬菜種植的安全性；更重要的是與市面上的蔬菜相比，價(jià)格有優(yōu)勢(shì)。
2.做好蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)
食品安全是蔬菜配送公司的立身之本。為了保障食品安全，各大型的蔬菜配送公司都會(huì)有自己的檢測(cè)中心，不管是蔬菜的殘留檢測(cè)，亦或是比如廋肉精、蘇丹紅、吊白塊等檢測(cè)也不能落下。通過的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)，這可以讓客戶吃得放心。
3、做好蔬菜冷藏保鮮
蔬菜的保存很依賴溫度的，而且采摘后，沒過多長時(shí)間就會(huì)壞掉。這些都會(huì)對(duì)蔬菜配送公司造成巨大損失。為了保障食品安全，減少損耗，蔬菜配送公司必然會(huì)有自己的冷藏中心，然后通過冷藏車從田間將蔬菜轉(zhuǎn)移到配送中心的保鮮庫，從而保障全程冷鏈。冷鏈做得好的蔬菜配送公司，其菜品質(zhì)量也不會(huì)太差。
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你知道標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的食材配送流程嗎？
你知道標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的食材配送流程嗎？現(xiàn)在，我來給大家做個(gè)簡單的介紹。
為客戶提供正規(guī)的業(yè)務(wù)咨詢和業(yè)務(wù)資料；
雙方談妥，簽訂合作協(xié)議；
客戶以電話、傳真、書面等方式下訂單；
訂單審核：品名、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、送貨時(shí)間等；
按照訂單內(nèi)容，出貨檢驗(yàn)，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送貨上門；
客戶驗(yàn)收貨物，并抽檢，確認(rèn)無誤后簽字；
和客戶公司財(cái)務(wù)部門對(duì)賬，簽字確認(rèn)；
督促客戶在規(guī)定時(shí)間內(nèi)支付貨款。
以上是我簡單總結(jié)的幾個(gè)點(diǎn)，每個(gè)要點(diǎn)都有不少需要注意的事項(xiàng)，以后有機(jī)會(huì)再給大家拓展開來講。
廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司；公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。
廣州食堂食材配送痛點(diǎn)，解決方法是什么？
不能及時(shí)跟進(jìn)食材食材價(jià)格變動(dòng)，造成不必要信息差損失問題
食材企業(yè)不能及時(shí)了解市場(chǎng)價(jià)格的變化，而增加了企業(yè)成本。不少食品廠反映，顧客隨意定價(jià)，價(jià)格差距較大，導(dǎo)致買賣雙方無法形成長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
采購供應(yīng)配送不夠透明化，造成售后及客戶服務(wù)混亂問題
采購原料的買方和賣方缺乏有效的溝通，買方的一些建議和反饋沒有得到賣方的有效處理。在調(diào)查中，不少食材餐飲企業(yè)的老板都表示，在原料需求高峰時(shí)期，一些賣主敷衍了事，混合不新鮮的原料濫竽充數(shù)，多次反映也未能有效解決。
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